膳食纖維是地瓜7倍 鈣質是牛奶的7倍
帶殼紅藜和脫殼紅藜有什麼差異呢？
紅藜殼，即是紅藜花。所以帶殼紅藜是「花包覆著種子」，而脫殼紅藜是「單純的種子」。
脫殼紅藜顆粒如芝麻細小，口感如豆腐軟嫩，口味則有淡淡玉米鬚香，加入菜餚不易察覺，尤其適合紅藜新手、孩童或長輩食用！
帶殼紅藜則是全穀更營養！多了「花」含更豐富的膳食纖維及鐵質，紅藜氣味較脫殼明顯，口感上較Q而不硬。
若是高溫悶煮會使天然甜菜色素釋出且轉為黃褐色，將白米染成美美的黃金飯喔！
商品規格
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◆ 內容量：250g /包 ◆ 成分：台灣脫殼紅藜 ◆ 產地：台灣 |