紅藜蒸飯做法

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紅藜蒸飯做法

作法:

step.1 備・準備材料,紅藜、白米、水的比例為 1 : 4 : 5。

step.2 洗・紅藜以清水沖洗兩至三次直到沒有浮沫,再用極細的篩網瀝乾。

step.3 蒸・將紅藜、白米和水混和,外鍋放一杯水蒸熟,約15分鐘。

step.4 悶・開蓋後將紅藜飯拌開來,再悶三至五分鐘即可。

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