鹽麴杏鮑菇

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鹽麴杏鮑菇

【食材】

  • 杏鮑菇數根
  • 羅勒或九層塔
  • 橄欖油 1大匙

【調味料】

  • 菇王有機鹽麴 1茶匙
  • 黑胡椒 少許

【作法】

1. 烤箱預熱200度15分鐘

2. 杏鮑菇切薄片約0.3~0.5公分

3. 菇王有機鹽麴與橄欖油(食用油)拌勻成醬料

4. 將醬料刷在杏鮑菇上,放入烤箱烤7~10分鐘

5. 盛盤,灑上九層塔與黑胡椒

看起來超下飯的吧!趕緊來試試~~~

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