Name: 【Ghirardelli 鷹牌】頂級無糖可可粉(227g)
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【Ghirardelli 鷹牌】頂級無糖可可粉(227g)

全店，全館滿額1200元免運費

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嚴格控管生產的每一個流程

一般巧克力廠是直接烘焙巧克力生豆, 但在吉拉德, 生豆在烘焙前要先做脫除外皮的步驟, 這對於吉拉德控制巧克力品質精緻又穩定是很重要的

★品牌故事
吉拉德鷹牌巧克力西元1852年由義大利人 Domingo Ghirardelli 創立, 公司以創辦人為名, 迄今已經超過150年的歷史了. 目前則屬於瑞士商瑞士蓮巧克力集團。
吉拉德是美國巧克力公司中極少數的, 從最初始的可可豆原料就非常精挑細選。他們自行進口巧克力生豆, 巧克力生豆的品質必須符合公司自訂的高品質門檻才能合格, 每年大概要拒絕40%左右的樣品。吉拉德自行烘焙、磨粉、精製巧克力。