【菇王】素香菇沙茶醬240g

【菇王】素香菇沙茶醬240g

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純釀造純素食!不含化學添加物與防腐劑

商品簡介


◆ 上等香菇為主料,加入獨家調味醬料、香料等各種素食材調製而成,氣味香醇,為素食者無上之佳品。
◆ 適合炒素食菜類,作火鍋煮料及沾食,亦可用開水沖泡作為素食菜湯食用。
◆ 本產品不含防腐劑, 開瓶後請冷藏。



【素香菇沙茶醬】

沙茶醬自古以來廣泛的運用在中國各種烹調料理上,經過菇王創辦人專業的技術及手藝,精心研發出專為素食者食用的素食沙茶醬。
此沙茶醬採上等香菇為主料,加入獨家調味醬料、香料等各種素食材調製而成,氣味香醇,為素食者無上之佳品,適合炒素食菜類,作火鍋煮料及沾食,亦可用開水沖泡作為素食菜湯食用。


【世界第一瓶素食沙茶醬 素食界的經典調味料】

菇王食品的創始人賴榖梁先生,為了讓吃素的人在吃火鍋時,也能輕鬆享受調味料的美味,以畢生的釀造經驗,挑選天然的中藥香料及椎茸,首創世界上第一瓶素食沙茶醬,並擁有專利15年。 為了向創辦人致敬,菇王以更頂級的原料,傾情打造菇王素香菇沙茶醬50週年紀念瓶。


此款素食沙茶醬,搭配多種天然漢方香料、椎茸及香菇慢火精燉,口味甘醇又營養,不含人工色素及防腐劑,氣味香醇,為素食者的最佳調味幫手。 菇王素食沙茶醬一直是所有素食者的最愛,現在以傳承60年的祖傳秘方佐以精選食材,創造出最新、炒、拌、沾、烤、滷皆美味的絕世好醬。


【食用方式】
1.調味:炒、拌、沾、烤、滷等菜式,皆可使用。
2.沾醬:食用火鍋時,作為沾醬使用。
【 食譜|沙嗲串燒】
材料:節瓜片 50公克、洋蔥片 50公克、紅甜椒片 25公克、黃甜椒片 25公克、麵腸 30公克、鳳梨片 30公克
燒烤醬料:菇王純天然素香菇沙茶醬 1大匙、醬油膏 1/2小匙、薑末 1/2小匙
做法:
1. 燒烤醬料混合拌勻備用
2. 將新鮮蔬食洗淨,串好
3. 放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火180℃烤約3分鐘,取出刷上燒烤醬料,再放入續烤3分鐘後,再取出刷上燒烤醬汁至上色即可



商品規格


◆ 容量:240g/罐
◆ 成分:香菇、植物油、醬油、糖、辣椒、香料、調味料
◆ 保存期限:2年
◆ 有效期限:標示於包裝上
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