菜單搭配:
早餐:綠拿鐵+鹹派
午餐:肉肉包*1+菜菜包*1+自行補充澱粉(六餐)
午餐:綜合包(義大利麵/燉飯)(一餐)
晚餐:肉肉包*1+菜菜包*1+自行補充澱粉(六餐)
晚餐:綜合包(一餐)
國產嚴選優質雞肉【御正童仔雞】
★嚴選:人道飼養、溯源農場
★健康:益生菌與草本植物飼養
★鮮嫩:國產嚴選優質雞肉
★安心:SGS嚴格檢驗合格
Masala雞胸:利用印度特有的 Garam Masala 綜合香料,小茴香與芫荽粉的香氣環繞其中。
南美風慢烤雞腿排:綜合香料醃漬雞腿排一日,賦予雞腿濃郁氣味與清新尾韻。
迷迭香濕淹雞胸:採濕醃法熟成一日,再與新鮮迷迭香烘烤,讓雞胸肉的質地改變,即使復熱食用也能保留雞胸肉該有的口感。
綠咖哩烤雞腿:將雞腿先煎後烤逼出大部分的油脂,減少多餘的脂肪攝取。再結合由南薑香茅所勾勒出的泰式經典綠咖哩!
卡郡香料雞胸:濃郁紅椒粉與奧勒岡的香味,搭配低脂高蛋白的雞胸肉,滋味濃郁香而不辛辣的主廚獨門料理!
來自田尾花園的【花田喜彘】無毒快樂豬
★嚴選:健康飼養、溯源農場
★健康:益生菌、維生素補充、胡蘿蔔、有機菇、精油添加飼養
★鮮嫩:國產嚴選健康豬肉
★安心:CAS、 TAP產銷履歷、ISO、HACCP、安全農法
摩洛哥風味低脂手撕豬:低脂肪的豬後腿肉,摩洛哥香草醃製一天再八慢烤小時,軟化肉質不添加任何化工嫩精。
甜菜根海鮮燉飯:選用多種海鮮搭配,並添加豆薯及芹菜,增加膳食纖維的攝取,搭配甜菜根,提供豐富的鐵質及維生素,兼具營養與美味。
永續海鮮【台灣海魚基金會】保護海洋生態
★嚴選:台灣海漁基金會鬼頭刀、鯖魚
★ 源自:東部海洋的美味鮮魚
★ 永續:友善海洋 延繩釣撈捕
★ 營養:富含DHA、EPA、葉酸、維生素B12 ,創造隱形防護罩
★ 健康:低脂肪高蛋白 減脂增肌新選擇
蒜酥堅果鰈魚:鰈魚含有豐富的omega-3油脂,搭配堅果補充不飽和脂肪酸,烘烤方式鎖住魚肉本身的鮮甜及營養。
青醬雞胸義大利麵:主廚自製青醬,橄欖油及九層塔為基底,搭配鯷魚及大蒜,提供蛋白質、魚油及植化素,還能增添香氣。
迷迭香白酒綜合菇:富含特有多醣體及膳食纖維,能調整身體對抗外來物的能力。
特製香料蒸烤黏質組:富含水溶性纖維的澱粉蔬菜,對於穩定身體健康都有幫助。
普羅旺斯番茄燉菜:以番茄為基底,搭配多樣的新鮮蔬菜,提供豐富的植化素和多醣體,提升身體所需的保護力。
綠咖哩蔬菜燉豆腐:豆腐有豐富鈣質及優質蛋白質,搭配大頭菜和洋蔥獨有的含硫化合物,以及番茄的茄紅素和甜椒的維他命C,主廚特製的綠咖哩醬,堅持不勾芡、無澱粉,再結合由南薑香茅所勾勒出的泰式經典綠咖哩!
熱拌香草高蛋白蔬菜:豆莢類蔬菜搭配花生,攝取足夠的脂肪與蛋白質,檸檬與薄荷的特殊醬汁,打造獨特風味。
百里香烤花椰佐杏仁:杏仁碎補充了健康的油脂,與新鮮香草慢烤出天然甜味, 打造獨特風味。
全植物綠拿鐵,提供豐富的膳食纖維,助於體內環保,促進消化,還有滿滿的飽足感,讓一整天充滿活力。
※此為示意圖,需自備調理機自行調理。
多C芭樂健康飲:空心菜/高麗菜/蘋果/香蕉/芭樂/奇亞籽
以維生素C豐富的芭樂及蘋果,搭配香蕉還有奇亞籽增添口感及膳食纖維,小小一杯果昔滿足你一天所需要的維生素C量,更提供飽足感及熱量。
高纖蘋果莓果飲:蘋果/空心菜/高麗菜/柳丁/蔓越莓/奇亞籽/肉桂粉
選用一整顆蘋果與蔬菜,搭配蔓越莓及柳丁,補充維生素C及植化素,是一杯營養均衡,膳食纖維豐富的綠拿鐵。
毛豆蔬果蛋白飲:香蕉/毛豆/高麗菜/小黃瓜/鳳梨/核桃 【堅果過敏者不宜】
優質蛋白質來源的毛豆,搭配超過200g的蔬菜水果,一杯果昔含有將近10g蛋白質,以及6.1g的膳食纖維,提供豐富營養素。
芝麻可可香蕉飲:香蕉/高麗菜/酪梨/無糖可可粉/黑芝麻粉/核桃 【堅果過敏者不宜】
可可的PEA、香蕉的色胺酸與芝麻粉的鎂都是能安神助眠,舒緩心情的成分,搭配蔬菜增加纖維質的攝取。