🧡中秋節88折🧡【菇王】有機味霖4罐組

🧡中秋節88折🧡【菇王】有機味霖4罐組

◆ 通過慈心有機認證(全台唯一有機味霖)
◆ 有機甜糯米加上有機米麴釀成。
◆ 是照燒類菜式不可或缺的調味料。
◆ 烹調時加入能增添光澤,使食材呈現更可口的色澤。
◆ 能有效去除食物的腥味,充分引出食材的原味


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【台灣唯一有機100%純釀 黃金調味料】
味霖,來自日本,是一種類似米酒的調味料。圓糯米加上蓬萊米耐心等待發酵釀成。味霖中含有的甘甜及酒味,因此被用來取代米酒及糖,且功能更勝於糖。能有效去除食物的腥味,充分引出食材的原味,也是照燒類菜式不可或缺的調味料。烹調時加入味霖還能增添光澤,使食材呈現更可口的色澤。純釀味霖風味甘醇,有時亦被當作飲料來飲用。菇王有機味霖通過慈心有機認證,以天然方式加酵母菌發酵,發酵香味濃且純,可當飲料飲用。產品成分單純,無添加鹽或其他添加物,成分單純。無添加酒精,素食者可食。

【企業沿革】

堅持一甲子的天然蔬食醬料,用最簡單的飲食習慣愛地球。

菇王食品公司,成立於1952年迄今已有一甲子歷史,是全國唯一《純素》調味品的專業生產工廠,也是業界公認的「素食調味大師」。
菇王食品企業有限公司創辦人賴榖梁先生,自幼承襲傳統釀造技術,堅持純釀美味製造黃豆與黑豆純釀醬油,並以天然健康食材及多種珍貴中藥材為原料,研發出全世界第一瓶「菇王素香菇沙茶醬」開始,菇王就立下了「給素食者最純正美味的食品」的使命。
走過一甲子,菇王堅持只生產健康純素的食品;本著對純釀美食的堅持,不斷創新研發、採用有機或非基因之食品原材,生產兼具天然、健康與美味的純素調味品,並以推廣素(蔬)食為己志,將研發核心聚焦在「健康美味、料理方便的純素食品」,讓所有人,都能方便料理蔬食,輕鬆接受素食。
菇王不斷鞭策自己,通過HACCP及ISO22000的認證,每項商品都經第三公正檢驗單位如SGS檢驗,讓所有支持素食的夥伴都能輕鬆享用天然、健康、美味的素食食品。
隨著國際化潮流,菇王食品積極發展海外市場,外銷亞洲及歐美、加拿大、澳洲…等國家,將養生及健康飲食的概念,散播到世界各地。 


【天然】
菇王嚴選有機或非基因改造的食材,無化學添加物、無防腐劑。菇王食品與台灣在地小農合作,使用最新鮮的食材,包含花蓮有機米、台東有機薑、雲林新鮮辣椒、信義鄉梅子、澎湖的海菜、屏東的香椿等,搭配菇王純釀造醬油,生產出多款美味純素調味醬料。為了讓消費者吃到食物的原味,我們研發有機系列與純天然系列,無添加化學添加物、無添加防腐劑。我們希望將大地之母所孕育出最香純的滋味,去蕪存菁,加上爺爺留下來的祖傳祕方,封存在每罐醬料中,讓消費者可以吃到天然的美味。菇王致力於用最天然的食材,搭配古法釀造技術,研發出最美味、健康、安心的料理。嚴選有機或非基因改造食材,多項產品更通過慈心有機認證,無化學添加物、無防腐劑,讓消費者吃得更安心更健康。


【傳承】

傳承三代的傳統釀造技術,延續自然發酵甘醇的好滋味。
自1952年成立起,菇王食品已超過一甲子歷史,創辦人賴穀梁先生,自幼學習傳統釀造技術,研發出多款純釀純素的調味醬料。走過一甲子,三代經營人秉持著創辦人純釀造的技藝與精神,結合傳統與創新,在新舊融合之間, 激盪出更美的火花,讓自然發酵甘醇的好滋味得以延續。今天,菇王不斷創新結合健康趨勢,研發出多款以養生健康原料為基底的產品,包含手工純釀醬油、味噌高湯,天然醬料、發酵米系列等多種健康美味的調味醬料,把傳承三代的美味,與您分享。

【素食】

全國唯一《純素》調味品的專業生產工廠,也是業界公認的「素食調味大師」。
1980年代初期,素食尚未蔚為風氣,許多因宗教信仰而茹素的民眾,飲食選擇不多,創辦人賴穀梁先生因疼惜茹素者,運用自身所學的純釀造技術,研發出全世界第一瓶「素食沙茶醬」,不但獲得15年的專利,「菇王素香菇沙茶醬」至今仍是經典產品,讓許多茹素者享用到美味的火鍋沾醬,菇王也立下「給素食者最純正美味的食品」的使命,持續的研發各式各樣的純素調味醬料。菇王秉持著創辦人的精神,堅持只生產純素的食品,並以推廣素食為己志,將研發核心聚焦在「健康美味、料理方便的純素食品」,讓所有人,都能方便料理蔬食,輕鬆接受素食。



商品規格


成份:有機糯米(台灣)、有機逢萊米(台灣)、有機糖(巴西)、水
原產地:台灣
保存期限:2年
保存方法:本產品不含防腐劑,開封後請密蓋冷藏
注意事項:本產品為純天然發酵食品,無額外添加酒精,但發酵過程會自然產生酒氣與少許酒精成分,若對酒精過敏或因個人因素不能食用酒精者,請勿購買
提醒:有機味霖為自然發酵食品,顏色加深為正常現象,請安心食用
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