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◆ 健康的發酵食物!富含多種酵素益菌
◆ 烹飪風味佳、味蕾層次更豐富
◆ 「萬能調味料」、「魔法調味料」、「可以喝的點滴」
◆ 是日本近年來最流行的健康食品
◆ 以鹽、米麴、水混合,自然發酵熟成,自古被用於醃漬魚與蔬菜
◆ 取代鹽巴、味精的好選擇,口感溫和
◆ 經過發酵的食材較為柔軟、好消化吸收,減輕胃部負擔
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【品牌故事】
搭上記憶的時光列車,翻開全世界第一瓶素食沙茶醬的故事,我們回到了民國47年,
一位長年茹素的友人,向當時叱吒釀造界的菇王食品創始人賴穀梁先生,提到市面上純素調味品的缺乏,和料理素食時的不便,
賴創辦人決定將畢生累積的釀造經驗,讓菇王食品成為為自然純素調味品的搖籃。
※本產品不含防腐劑,請避免陽光直接照射,開瓶後請密蓋冷藏,若有褪色乃自然現象,敬請安心食用。
商品規格
◆ 成分:天然海鹽、米、鹽 |
◆ 保存期限:二年 |