早安健康2020/09.10月《腦排毒》

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正確飲食+活動,遠離中風失智一舉兩得!
商品簡介
4大病因中風、失智臥床10年耗費千萬元!
每年15000人送命,中風死亡率超過1/3

◆ 20種必推抗氧化發炎好食:小白菜、黃豆芽
◆ 走路活腦CP值最高,台灣9大景點專家認證
◆ 睡眠3個「90法則」,腦部一次排毒、修復、紓壓
◆ 右手換用左手就能活腦,旅日九段棋士教你健腦棋
◆ 在家下廚3種烹調法護腦+新菜單健腦

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早安健康2020年9月號 特刊No.44
 
抗失智防中風
 ⟪腦排毒⟫ 

Part 1 預防中風失智
22  中風與失智都是拖垮家庭的惡夢
24  有這些跡象,要立即就醫:中風
25  有這些跡象,立即採取行動:失智
26  醫師專訪:大腦「有進有出」,才是保持腦部健康關鍵
28  電視這樣看不失智
29  金孫的功用
32  中風與失智都是慢慢累積出來的疾病

Part 2 護腦3大驚奇效果擊退中風& 失智
34  傷腦四大惡魔①血管病變
36  傷腦四大惡魔②葡萄糖代謝失調
38  傷腦四大惡魔③慢性發炎
39  傷腦四大惡魔④氧化作用與自由基
41  護腦三大驚奇①營養要充足,否則大腦會「裁員」
42  護腦三大驚奇②神經新生,突觸增加,中風失智都有救
44  護腦三大驚奇③適量 β 類澱粉蛋白有助腦功能
46  5大方向讓你遠離中風& 失智

Part 3 腦力的養分
48  遠離中風與失智的好食材:小白菜、黃豆芽......
51  遠離中風與失智的重要營養素:維生素、礦物質......

Part 4 想要活腦,就要活動
56  腦部是因為「活動身體」而存在
57  走出戶外,讓我們看雲去
59  票選最讚三大風景及台灣9大景點
60  活化大腦就要活化身心3大要素:社交、認知、活動
62  終極健腦:有氧+阻抗運動

Part 5 生活習慣活腦術
66  3個「90法則」讓你睡好覺
68  紓解壓力好處多,橫膈膜呼吸法
69  活腦關鍵:跟之前不一樣的生活

@聰明飲食
10  黃金果產季開跑! 軟Q助免疫,內行3種吃法

@生活妙招
11  電費浪費80 % 還是熱!6個降溫撇步

@保健撇步
12  鬆肩頸甩蝴蝶袖! 2動作增肌減脂到處都是健身房

@時事焦點
16  羅大佑爆差點癱瘓緊急開刀!4個腰椎殺手你可能天天招他來

@特別企畫
18  鬼月禁忌,健康新解:晾衣服不過夜

@疾病百科
72  No.40 打嗝:潛藏心肌梗塞危機!止嗝法沒用趕緊就醫
78  No.41 多汗:沒做什麼還是大爆汗!4方法治療多汗症

@當令食材
82 透抽

@名醫的健康相談室
84  吳文傑:一樣會胸悶、喉嚨卡卡...醫師最怕看到的假胃食道逆流

@譚敦慈的防毒教室
90  這種食物過午不吃,次子一年半減 25kg
92  少小泌尿道常感染, 長大慢性腎臟病多3成

@健康專欄
94 吃出樂活健康的大腦:談地中海飲食
96 預防癌症,從落實生活六個行動做起

@早安影音
98 水果會吃出脂肪肝?
     味噌護腸道,好處多多

--------------------- 新刊試閱 ---------------------


正確飲食+活動,遠離中風失智一舉兩得
 
近年來談論腦部健康議題,中風與失智都名列前矛;然而,我們常常因為兩大領域各自講自己的衛教知識,卻忽略了兩大腦部疾病其實有不少相關之處:中風不僅可能造成立即性的失能,接下來可能引發血管型失智症;中風與失智都是身體慢慢累積出來的疾病,日常生活不正常飲食、久坐缺乏運動,不僅是中風的危險因子,也是讓腦部減少刺激、加速老化的因素。
 
中風與失智的病後照顧更是驚人地類似:如果發病後狀況不好,根據統計兩者後續病程大約為 10 至 12 年,中風若是較為嚴重,可能因行動不便長期臥床;失智則因腦部功能漸漸退化、生活無法自理,最後也將臥床,粗估照護費用扣掉長照支援,家庭負擔都在1100萬至1400萬元之間,更別提家庭照顧者面臨長期照顧臥床病人,身體與心理蒙受的巨大負擔。
 
統計2019年中風與失智死亡人數合計近15,000人。然而臥病期間,中風與失智都是一場看似無止盡的惡夢,所以,還是不要發生最好!正因為中風與失智在疾病的起因與生活習慣方面有許多相同之處,日常生活中只要做好幾件事,兩種惡夢都能遠離,而且做好身體保養一點都不困難,不用花大錢、不會很難吃,更不是汗流浹背!
 
血管健康是最重要的事,醣類與脂肪都是人體重要營養,但吃多了就變成傷害血管的毒。市場容易取得的許多生鮮食材:魚、綠葉蔬菜、堅果、番茄...都是優秀的抗氧化或抗發炎食材;同半胱胺酸、重金屬、環境荷爾蒙、病菌都與發炎、氧化密切相關;日常生活只要身體動起來,就是活化腦部有效刺激:出門走走、徜徉青山綠水間,培養新的興趣,都可以活腦,甚至聊天、看電視也可以,但醫師會告訴你怎麼聊、怎麼看才有效。甚至金孫也能活腦,怎麼辦到?
 
兩大令人心驚膽跳的疾病,一套方法就能有效應對,快點來試試!
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