【新譯漢方】養顏雪燕銀耳湯

銀耳與皂角米的黏稠口感，有平民版燕窩之美名，入口後，從嘴裡溜進了喉嚨，滑順的口感，讓人想一口接一口。豐富的膠質，使排便順暢，療癒了身體，也療癒了心靈。

我們四處奔走，尋找乾淨的土地，堅持手工炮製，不添加人工香料，用天然的食材，帶給你健康飲食。 

① 膠質 皂角米：

俗稱雪蓮子。因其含植物性膠質（即可溶性膳食纖維），此經過浸泡熬煮過後，會有黏稠的滑順口感，使排便順暢。

建議食用前一晚浸泡10-20小時即可。夏天，請放置在冰箱浸泡，以防變質唷～ 

② 量少珍貴的 雪燕： 

因盛產有季節性，且產量不多，易受天氣影響，因此十分珍貴。 

優質雪燕在未浸泡前的固體狀態時，應有一股天然酸味，而泡發熬煮後，口感類似燕窩，滑溜清爽。 

③ 植物燕窩 銀耳： 

白木耳，有「植物性燕窩」的封號。其黏稠滑溜的天然膠質與膳食纖維，可以讓排便順暢。養顏又美容。
另外也含蛋白質、十多種胺基酸、維生素B群、鈣、鉀、磷等多種礦物質～ 

建議選擇沒有黏膩感，白中帶點黃色，有淡清香的白木耳。 

④ 獨家添加 百合乾：

我們挑選未經二氧化硫漂白處理的百合乾，色澤微微泛黃，有微微的酸味清香。如果是自己購買，不要買到呈現不自然白色的百合乾唷！ 

⑤ 蒸製養顏 玉竹： 

我們以蒸籠蒸製的玉竹，轉為溫和。其含維生素Ａ和黏液質，可使排便順暢。 

⑥ 日曬 枸杞： 

採取日曬工法，口感濕潤不乾扁，有豐富的牛磺酸。

半透明的外包裝，一看就能望透全部的藥材。藥材的新鮮，不只看得到，也吃得到。 

經過炮製的藥材，燉煮後也能入口享受，從湯頭到藥材，每一口都是營養補給，紮實地完整攝取，健康維持。 

養顏雪燕銀耳湯料理包、2000cc水、冰糖、桂圓(可依個人喜好)、紅棗(可依個人喜好) 

1. 先將料理包食材(除了枸杞) 放入9分滿的過濾水中泡發一個晚上，建議放入冰箱保存。 

2. 隔日取出先將「銀耳」的根部修剪掉(較黃乾硬處)，並切成小塊，若喜歡質地較稠感，可以將部分銀耳放入果汁機打碎，讓湯體更為濃稠，保留部分沒攪碎的銀耳增加口感。 

3. 將食材倒入內鍋7分滿，水倒入9分滿，放入冰糖、桂圓、紅棗增加甜度，外鍋倒2杯水，跳起後在放入枸杞悶煮半小時，可試吃看看稠度與甜味，若覺得不夠可在外鍋加1杯水續煮並在悶10分鐘 

( 熬煮好的銀耳湯加入牛奶，口感會很像西米露哦！）