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鹽麴杏鮑菇
「鹽麴」是米麴、鹽、水發酵熟成的調味料，發酵的過程令鹽麴的味道多了像清酒的香氣，卻沒有酒精成份。三百多年前(江戶時代)，鹽麴已經是日本常用的調味料之一，不同於食鹽，鹽麴的鹹
一年四季都適合端上桌的快手料理。備料迅速、不會花太多時間，滋味香醇潤口，忙碌的時候也能好好上菜，可說...
除了早睡早起維持身體的最佳狀態，再同時從食物上面下功夫，就能在季節轉換之際，依舊頭好壯壯，精神佳！...
燉肉料理因為再次加熱風味也不會減褪，很適合一次多做些起來再依每餐份量分裝保存，吃的時候充份加熱就能快...
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