2017-07-13 by 菇王

【材料】

  • 高麗菜葉 4片
  • 紅蘿蔔絲35公克
  • 黑木耳絲50公克
  • 竹筍絲70公克
  • 水2大匙

【調味料】

  • 菇王純天然香菇香椿醬 2大匙
  • 鹽（依個人喜好添加）少許

【作法】

1.高麗菜葉放入滾水中燙軟備用。

2.取鍋加2大匙，放入紅蘿蔔絲、黑木耳絲和竹筍絲炒軟後，加入菇王純天然香菇香椿醬和鹽略拌炒備用。

3.取適量作法2材料，放入作法1的高麗菜葉中包捲後盛盤，放入電鍋內，外鍋加1/3杯水，蒸至開關跳起即可。

天然、健康、美味的素食創意料理。一起把營養通通「捲」進來！