2017-07-13 by 菇王

【材料】

  • 南瓜 1/4顆
  • 嫩薑 1小塊
  • 菇王紅麴醬油露
  • 香油少許

【調味料】

  • 菇王紅麴醬油露

​【作法】

1. 南瓜去籽不去皮切塊，南瓜不要切太薄保留一點厚度

2. 切好的薑絲鋪在南瓜塊上面，中小火蒸10～15分鐘。（南瓜塊的厚度影響熟成時間）蒸熟後滴幾滴香油，淋上紅麴醬油露即可上桌。

南瓜、薑絲與紅麴的美味營養料理，立刻上桌！