2017-03-14 by 信豐農場

 

作法：

step.1 燙・將雞腿肉用滾水川燙至八分熟。

 

step.2 切・雞腿肉切斷，生薑切片。

 

step.3 放・清水煮滾後將雞肉與生薑放入燉煮。

 

step.4 燉・帶殼紅藜清洗後放入茶袋內，與中藥材一起放燉煮湯中。