【品牌說明】
傳承50餘年的菇王食品,是全國唯一純素調味品的專業生產工廠,也是業界公認的「素食調味大師」。
50年來,菇王堅持只生產純素的食品。從研發出全世界第一瓶「菇王牌素香菇沙茶醬」開始,菇王就立下了「給素食者最純正美味的食品」的使命,
不斷創新研發純素的調味品,並協助客戶創造多元的素食材與餐點。近幾年來,菇王以「推廣素食」為己志,也希望素食者能吃的更健康,
因此將研發核心聚焦在「天然、健康、美味且方便料理的純素食品」,讓所有的有緣人,都能方便料理素食,進而接受素食
【充滿香味 風味獨特的辛味】
香椿有「樹上蔬菜」之稱,香椿樹的嫩芽帶有一股特殊的氣味,在春暖花開的季節,嫩芽一簇一簇的從灰紅色的樹皮下面冒出來,等到有一吋長的時候,就可成簇的扳下嫩葉來當菜吃。
【食用方式】
1.調味:搭配其他料理,引導出更深層的美味。
2.沾醬、拌醬:沾蘿蔔糕、沾水餃或加乾麵等古早味食物,都別有一番風味。
【食譜|香椿辣炒蘿蔔糕】
材料:白蘿蔔糕 3片、雞蛋 1顆、豆芽菜 1把、豆芽苗 適量
調味料:菇王香椿辣椒醬 2大匙、菇王香菇素蠔油 1匙
做法:
1. 蘿蔔糕切成小長條狀後下鍋煎到表面微焦香
2. 將雞蛋打散後與蘿蔔高一起拌炒同時加入菇王香菇素蠔油拌勻
3. 加入菇王香椿辣椒醬及豆芽菜拌炒,盛盤後再加入豆芽苗點綴
商品規格
◆ 容量:240g ◆ 成分:葵花油、辣椒、醬油、香椿、大豆蛋白(非基因改造)、糖、小麥纖維、花生、香料、混合濃縮生育醇(抗氧化劑) ◆ 保存期限:兩年 |
注意事項
◆ 本產品不含防腐劑,開封後請密蓋冷藏。 ◆ 過敏原資訊:本產品含有花生、大豆蛋白及麩質小麥纖維成分,不適合其過敏體質者使用。 |