關於O-MED
被稱為液體黃金的橄欖油,其實是果汁?西班牙的卡西亞家族知道,橄欖就像水果一樣,鮮度是左右風味與營養的關鍵,
因此O-MED橄欖油的製程皆趁著10月果食仍鮮綠、但尚未熟透之際,即刻進行摘採。
雖然此時能榨出的「果汁」較少,色澤卻更青翠、風味及香氣也更濃郁。
短短1.5小時內便完成摘果及榨油流程,入喉時橄欖多酚帶來的些微辛辣感,正是O-MED的鮮度表徵。
從產地到餐桌的鮮度與品質追求,讓O-MED橄欖油獲得Qv Extra!標章的絕佳品質保證。
商品規格
◆ 成份:橄欖油 |
◆ 內容量:250ml |
◆ 橄欖品種:100%Picual |
◆ 榨取方式:100%機械萃取 |
◆ 原產地:西班牙格拉納達 |
◆ 保存期限:如瓶上標示(月/西元年) |
◆ 保存方式:置於陰涼處存放,避免陽光直射 |