🔥店長推薦🔥早安健康 2023/06.07月 《活化體內酵素力》:你沒病,只是酵素不夠力

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【商品簡介】


《早安健康》特刊No.59《活化體內酵素力》

酵素好神奇,通便減肥還能抗癌?酵素量有限,一定要吃生食喝酵素?酵素真的很重要,消化食物、產生能量、代謝毒素都需要酵素,但只要懂得活化體內酵素力,不必花錢,不必勉強吃不習慣的食物,也能打造不生病的體質!!


目次


﹝Part1:體內酵素再入門﹞

【3個事實,重新認識體內酵素】

﹝專訪﹞歐瀚文醫師
■別讓體內酵素放棄你!
■掌握3大活力關鍵,高血糖、過敏、胃病都好轉

﹝專訪﹞許睿涵營養師
■酵素要有力,輔酶不能缺!
■補充微量營養素,原型食物就是我的超級食物

﹝Part2:解析酵素超能力﹞

【酵素是什麼?體內酵素有哪些?】

超神奇!體內酵素6大健康作用:
(01)更長壽
(02)對抗發炎
(03)幫助消化
(04)生成能量
(05)解毒
(06)常保青春

體內酵素活性下降,會發生什麼事?

﹝Part3:這樣養生最有酵﹞

【活化酵素、平衡體質,開源節流就對了】

■活化體內酵素!做到7件事改造體質
■別等到口渴才喝水
■至少預留20分鐘好好吃頓飯
■消化小幫手!3大類富含酵素好食材
■選擇看得出食材原本樣貌的食物
■愛吃有理!盤點17種輔酶與它們的產地
■今天來點動物性蛋白質
■吃飯前先為這一餐拍張照片
■吃下一道蔬果彩虹!EAT A RAINBOW
■清蒸快炒都比水煮更能留住營養
■試試風行全世界的「地中海飲食」

■減少酵素消耗!就靠6個生活小妙招
■天天都要睡好睡滿
■壓力山大?面對它或是紓解它
■聚餐不要約在吃到飽餐廳
■遠離缺乏營養的「空熱量」食物
■少吃一點炸雞和薯條
■避免接觸毒素,減輕代謝負擔

【專家相談室】

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【譚敦慈的保健教室】

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【時事焦點】

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【保健撇步】

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【聰明飲食】

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【國際快遞】

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【生活妙招】

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■省電密技曝光!冰箱省電2絕招一個月省下10%電!

【圖解健康】

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■癌症之王!9大關鍵習慣幫你遠離大腸癌

【早安書摘】

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【特別企劃】

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【疾病百科】

■A型肝炎
■灰指甲

【早安食材】

香菜

【早安影音】

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■保命3招別「傷心」!醫親授心臟衰竭1前兆最準判斷




【編輯室報告】
〈打造不生病的體質,比你想的更簡單!〉

對於酵素,你一定耳熟能詳;但是關於酵素,我們還可以探究得更多。

畢竟,酵素就是如此重要。人類要維持生命持續運作,身體裡必須持續進行許多化學反應,都需要酵素,因為酵素正是能讓這些化學反應加速進行的催化劑。

舉例來說,要將吃下的食物消化成容易吸收的小分子,需要酵素;要將飲食中的脂肪、碳水化合物、蛋白質等,成功轉換成身體可利用的能量,也需要酵素;要將酒精等造成身體負擔的物質,經過解毒成為對人體無害的物質,再排出體外,同樣需要酵素的幫助。

因此若體內酵素分泌量不足或活性不高,我們就可能出現脹氣、胃食道逆流、便祕、肥胖、血糖偏高、白髮、皮膚過敏、長痘痘、疲勞、體力差等狀況。

其實,人體內的酵素少說也有上千種,每一種酵素都是學有專精的小幫手,當體內酵素能夠充分發揮各自的專業,就可以讓這些維持生命必需的化學反應,進行得更快速有效率;而對人來說,各種生理機能都正常運作的狀態,不正是我們所追求的「健康」嗎?

活化體內酵素力,也就是活化我們體內自行維持健康狀態的能力。

該怎麼做?你可以從每天多吃一份蔬菜開始,補充體內酵素工作時的最佳拍檔「輔酶」;也可以從每星期少吃一次速食開始,防止體內酵素過度消耗;或是從走路去吃午餐開始,多運動增進身體的適應能力,體內酵素工作時更有彈性,在各種狀況下都能夠穩定發揮。

還在煩惱怎麼補充酵素?只要懂得活化體內酵素力的最簡單方法,不必花錢,不必勉強自己吃不習慣的食物,照樣可以打造出不生病的體質!

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