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【商品簡介】
此套書內含:
《早安健康》
✅2021.04月號 正確斷食啟動瘦身抗老基因
✅2018.03月號 30‧40‧50‧這樣瘦
【正確斷食啟動瘦身抗老基因】
〈編輯室報告〉
時代不斷推進,前幾年學到的健康保健觀念,很多都需要改了。在打破膽固醇與糖的迷思後,頂尖科學期刊又宣告了另一項動搖大家恆久以來觀念的說法:「間歇性斷食」既能減重,又有益身體健康。
間歇性斷食與傳統一斷好幾天的斷食完全不同,是著重在建立更有益於保持健康生理機能,以及避免肥胖的進食習慣;它調整了我們習以為常的三餐進食方式與進食時間,卻仍然強調均衡
飲食與運動等良好生活習慣的重要,這才是可長可久不失敗的保健原則與減重法。
你知道嗎?「定時三餐」其實是工業革命後的產物。工業革命前,不分東西方人們都是循著日
出日落的規律一日兩餐而已。「三餐」是起源自跟健康無關的工廠作業規則,如今的我們就大可不必聽從古代老闆的規定,聽聽最新科學研究說了什麼:
《新英格蘭醫學期刊》綜合百年來近 300 篇論文的結論,告訴我們間歇性斷食不僅可以減重,也能促進身體機能、廢物回收與再生能力,就能提昇我們保持健康與抗壓的能力。而哈佛大學的研究也告訴我們, 間歇性斷食能夠啟動長壽基因,增強細胞抗壓、抗病力,細胞新陳代謝過程中也能減少錯誤發生,延緩老化,讓我們健康地活得更久。醫師臨床經驗也提醒我們,間歇性斷食可以降三高,甚至尿酸與發炎指數也都下降!
然而,俗稱「168 斷食」的間歇性斷食法,並不是看了幾個案例後,自己就可以馬上躍躍欲試。事實上,間歇性斷食仍有不可或缺的條件:你的身體健康程度如何?你是否已經真的做好心理準備,瞭解間歇性斷食後的變化而不會覺得慌張?該怎麼吃、怎麼運動才能發揮效果又能保持健康?
試過了無數種減重方法後,你會發現間歇性斷食其實很簡單,而且能夠兼顧各類營養均衡攝
取,甚至,過往的某些時刻,你早已不知不覺在間歇性斷食了!
◆168斷食法+211飲食法, 營養均衡健康瘦
◆宋晏仁:糖尿病減少用藥、提高升糖素燃燒脂肪
◆正確斷食降5高:血糖、血脂、血壓、尿酸、發炎指數全改善
【30‧40‧50‧這樣瘦】
〈30 後,逆轉衰老胖〉
俗話說「人生70才開始」,不少人的心得應該是「變胖30才開始」。
你是不是也發現,明明生 活習慣也沒改變,小腹卻日漸凸出、體重數字只升不降、體脂率也居高不下,好不容易下定決心要少吃多動,卻總是扛不住飢餓痠痛的不適,最後草草結束還嚴重復胖?或是手腳還是瘦,肚子的脂肪,卻怎樣也消不掉,想穿的衣服都穿不了?
原來從30歲開始,身體就對你下了 3 個魔咒:讓你不動也能瘦的基礎代謝率開始下滑,荷爾蒙分 泌變化影響脂肪代謝,身體組成的脂肪比例逐漸變高;而魔咒的始作俑者,正是我們身上不斷堆疊的年齡,利用我們最在意的體態,提醒我們是時候重新認識自己的身體。
身體是怎麼想的首?首先,微胖更長壽:肥胖當然是萬病之源,但是體重不代表一切,重點在於營養及運動充足,肌肉量夠多,體脂肪也控制在合理範圍內,就是健康好體態。
其次,快速減肥很可怕:身體很勤儉,營養是身體需要的收入,過多會造成肥胖,但是收入太少要 不斷勞動更是史上大危機!要避免身體反彈,一定要吃夠,運動也要循序漸進。
第三,年齡不是問題:順著身體的原則走,不論到了幾歲,都能甩掉老化帶來的肥胖,更有助體內 細胞汰舊換新,讓你整個人活力充沛、容光煥發,全面逆轉「衰老胖」。
因此,這門大人必修的瘦身課,特別請到運動營養師及復健科醫師聯手出擊,要告訴你:吃飽才有力氣瘦,吃對時機加速增肌;有氧運動樂趣多,強度對了燃脂更有效率肌;力訓練做好做滿,躺著也能瘦;針對30、40、50歲重點加強,一次預防肌少、骨鬆、慢性病。讓你健康瘦下來,更能瘦出好健康,擁有到100歲也不發愁的完美體質!
◆這樣吃:30不發胖/40存骨本/50防肌少
◆放棄還太早!4位美魔女的重生之路
◆這樣練:30存老本/40不受傷/50超靈活
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